Παλιά η παράδοσή της... Όλοι μαζεύονταν γύρω από το τζάκι και περίμεναν με αδημονία τη γιαγιά να ρίξει το χυλό στην πυρωμένη αξίνα και σε δυο λεπτά ήταν έτοιμη να την περάσει από το καυτό λάδι και να την πασπαλίσει σερβίροντας τη με μπόλικη βουτυράτη χωριάτικη μυζήθρα!
Αρκετοί συγχωριανοί μου με φίλεψαν με αυτό το θαυμάσιο καρπό και αποφάσισα να τον μπλέξω με καβουρδισμένο σιμιγδάλι και με το θρεπτικότατο κουκουνάρι και να φτιάξω ένα σιμιγδαλένιο χαλβά.
