Μουστοκούλουρο ακούω και η μνήμη μου τρέχει στα παιδικά μου χρόνια...Αρχές φθινοπώρου,το πετιμέζι έτοιμο και που αλλού να το χρησιμοποιήσει η μητέρα; Παρά απ'το να μας φτιάξει νόστιμα μαλακά μουστοκούλουρα!
Θα σας παρουσιάσω μία από τις αγαπημένες μου συνταγές που είναι εύκολη και πεντανόστιμη!Πέρα απο τα μήλα που είναι ο βασικός πρωταγωνιστής και μελώνουν το γλυκό έρχονται και οι σταφίδες με τα καρύδια και την κανέλα να το απογειώσουν!!!
Σας προσκαλώ να κοπιάσετε στον sofra μου! Σε αυτό το μικρό, χαμηλό, στρογγυλό τραπεζάκι που συμβόλιζε και συμβολίζει ακόμα για μας ένα σημείο συνάντησης, γεύσης, αγάπης, παράδοσης.